南部珈琲 | 自家焙煎珈琲豆専門店

2020年02月13日(木曜日)

南部珈琲　飯島です。

この度、ご縁がありまして、
新しく国産ワインの取り扱いが始まりました。

牛久シャトーでビールやワインの醸造をしていたメンバーが
独立して立ち上げた醸造場で作られたワインです。
醸造はこの牛久で行っています。

PAY NATAL Cuvée Prestige Chardonnay
（ペイナタルプレスティージュシャルドネ）
山形県産シャルドネ100％の日本ワインです。

ステンレスタンクで発酵後、3分の2を新樽で熟成しました。
　きりっとした辛口で、飲み始めはオーク樽の香りがしっかりと感じられます。
飲み進めてワインの温度が上がっていくにつれ、果実の香りが引き出されて印象が変わっていきます。グラスに注いでからゆっくりと移り変わる味わいをお楽しみいただけます。

ぶどう産地　山形県産シャルドネ100％
醸造地　　　茨城県牛久市
ボトリング　信州まし野ワイン株式会社

当店販売価格　2,530円（税込）

PAY NATAL Cuvée Prestige Merlot&Cabernet Sauvignon
（ペイナタルプレスティージュメルロ・カベルネソービニヨン）
山形県産メルロとカベルネソービニヨンをブレンドした日本ワインです。

ステンレスタンクで発酵後、新樽と古樽で熟成しました。
　しっかりした果実の風味と樽の香り、やさしいタンニンがバランス良く仕上がっています。
上品な味わいのこのワインは、洋食に限らず、鳥の唐揚げや煮物料理など日本の普段の食卓とも調和することでしょう。

ぶどう産地　山形県産メルロ56％
　　　　　　山形県産カベルネソーヴィニヨン44％
醸造地　　　茨城県牛久市
ボトリング　信州まし野ワイン株式会社

当店販売価格　2,970円（税込）

この他に、
PAY NATAL Rouge （ルージュ）
当店販売価格　1,980円（税込）
が、ございます。

新工場の工事が始まったりと、期待の高まる地元醸造場です。
ぜひご賞味ください。

商品説明と写真は
麦と葡萄　牛久醸造場　Facebookページより抜粋させていただきました。

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自家焙煎珈琲豆専門店　南部珈琲
茨城県牛久市栄町1-21
店舗営業時間 10:30～18:00（土日 8:30～）
L.O.17:30
定休日毎週水曜日、祝日
TEL 029-830-8235
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署名活動にご協力ください　期限2020年2月18日（火）まで

2020年02月07日(金曜日)

南部珈琲　飯島です。

「ソワンアンドソワレ」さんの働きかけで、
「医療的ケア児・者(高齢者含む)がいる家庭・施設への発電機購入の補助」
の牛久市への請願に向けて署名活動の協力をさせていただいています。
南部珈琲店内で名簿に署名ができますので、お知らせいたします。

↓そわそわさんのFacebookページより
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医療的ケア児・者(高齢者含む)がいる家庭・施設への発電機購入の補助

【牛久市議会への請願に伴う署名運動ご協力のお願い】

この度、牛久市議会へ請願を出す運びとなりました。

【請願内容】
医療的ケア児・者(高齢者含む)がいる家庭・施設への発電機購入の補助

近年、天災が多くなり、医療的ケア児・者がいる家庭や施設では停電が命取りになりかねません。
人工呼吸器や吸引器などは命をつなぐ大切な機器ですが、家庭や施設では普通にコンセントから電源を取っています。
停電により電気が遮断されると、予備電源が付いてはいますが、電気の復旧まで持つかはわかりません。
昨年の台風15号、19号など予期できぬ災害が決して他人事ではなくなりました。

どうか皆様のお力を貸してください。
よろしくお願い申し上げます。

署名ができる場所(協力店舗様)

・サワムラヤ靴店様
　牛久市中央3-27-4

・サイトウコーヒー様
　牛久市南1-3-13

・うまみ処新月様
　牛久市田宮町638-1

・南部珈琲様
　牛久市栄町1-21

・芋千本店様
　牛久市中央5-14-25

・パンの店ひつじ雲様
　牛久市牛久町1226-1

署名期日
2月18日まで

どうぞよろしくお願い申し上げます。

2020年2月6日現在

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お近くにお越しの際は、署名にご協力をお願いいたします。

また、署名活動について注意事項があったので、案内を作ってみました。
ご記入の際はご確認ください。

また、Facebookページをご覧いただける方は、活動情報がいち早くご覧いただけます。

記事のシェア等、よろしくお願いいたします。

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自家焙煎珈琲豆専門店　南部珈琲
茨城県牛久市栄町1-21
店舗営業時間 10:30～18:00（土日 8:30～）
L.O.17:30
定休日毎週水曜日、祝日
TEL 029-830-8235
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【入荷しました】COEDO限定ビールチョコレートヴァイツェン

2020年02月06日(木曜日)

南部珈琲　飯島です。
今月のお買い得豆で「プレミアムショコラ」
シフォンケーキの「ショコラ」をバレンタイン向けに展開していますが、

今年もCOEDOビールのチョコレートビールが入荷しました！

8,000本限定生産のコラボレーションビール「Chocolate Weizen（チョコレート・ヴァイツェン）」が発売されました。
アメリカ・サンフランシスコのBean to Bar チョコレート『ダンデライオン・チョコレート』とのコラボビールです。
バレンタインデー、ホワイトデーに食卓を彩っていただけると思います！

第2弾コラボレーション。今回は、ダンデライオンの2017年ベリーズ産カカオ豆のカカオニブとチョコレートを使用した【Kristal Weizen（クリスタル・ヴァイツェン）】スタイル。カカオの香ばしさとフルーティーな酸味、ヴァイツェンならではの芳醇な香りを楽しめるエールです。

【COEDOビール公式サイトNEWSより】
コエドビール×ダンデライオン・チョコレートコラボレーションビール発売のお知らせ。

ちなみに、今回も茨城県での販売は今のところ南部珈琲だけ。（…と聞いてます。）

皆様もこの機会に是非ご賞味ください。

（チョコだけにチョコっとしか入荷してません♪）
お求めご希望の方はお問い合わせください。

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自家焙煎珈琲豆専門店　南部珈琲
茨城県牛久市栄町1-21
店舗営業時間 10:30～18:00（土日 8:30～）
L.O.17:30
定休日毎週水曜日、祝日
TEL 029-830-8235
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月刊みと　2月号「自家焙煎コーヒーの楽しみ」

2020年01月31日(金曜日)

南部珈琲　飯島です。

先日取材していただいた記事のお知らせです。

「月刊みと 2月号」の特集で、当店をご紹介いただきました。
https://www.gekkan-mito.jp/

数多あるコーヒー店の中から、記者さんの目に留まり取材していただきました。
他のコーヒー屋さんの記事も満載です。
ぜひ書店でお求めください。

【2月】実店舗の休業日と主な予定（南部珈琲）

2020年01月29日(水曜日)

南部珈琲の飯島です。

早速ですが、2月予定のご案内です。
ご確認とご参加、よろしくお願いいたします。

2月の主な予定

■FMうしくうれしく放送　
「ブンナ母娘のスモールトーク」
2020年2月1日（土）14:00～14:30
出演：のんな、せいちゃん、ブンナちゃん
http://fmuu.jp/pgm-info/blog2745/
（再放送はありません…）

■なんぶさんぶ　谷井大介ライブ（満員御礼）
2020年2月23日（日）開演14時（開場13時30分）
場所…南部珈琲店内（牛久市栄町1-21）
入場料　2,000円（シフォンケーキ・ドリンクセット付き）小人1,000円
定員20名
ライブ詳細はこちらから

■YouTube 南部珈琲チャンネル　
「南部珈琲presents 午後のひととき。。。」
2月25日（月）夕方にゆるっと生配信予定
出演：なんちゃん（南部佳正）、めっちゃん（目次敬之）
まずは、チャンネル登録お願いします。
YouTube 南部珈琲チャンネル

イベント予告

■森口真智子（ヴァイオリン）＆脇田優子（ヴィオラ）デュオコンサート

【ご予約受付中】
2020年3月21日（土）開演14時（開場13時30分）
場所…南部珈琲店内（牛久市栄町1-21）
入場料　2,000円（1ドリンク付）チケット有
定員20名
詳細お申し込みはこちらから
お申込みお問い合わせ
南部珈琲　TEL　029-830-8235

■なんぶさんぶ

2020年3月22日（日）日々かりめろ (SOLD OUT)
詳細はこちらから

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自家焙煎珈琲豆専門店　南部珈琲
茨城県牛久市栄町1-21
店舗営業時間 10:30～18:00（土日 8:30～）
L.O.17:30
定休日毎週水曜日、祝日
TEL 029-830-8235
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【1月】実店舗の休業日と主な予定（南部珈琲）

2020年01月01日(水曜日)

南部珈琲の飯島です。
2020年も多くの方に美味しいコーヒー☕を愉しんでいただけるよう、
努めて参ります。
何卒よろしくお願い申し上げます。

早速ですが、今月の予定のご確認とご参加、よろしくお願いいたします。

1月の主な予定

■FMうしくうれしく放送　
「ブンナ母娘のスモールトーク」
1月4日（土）14:00～14:30
出演：のんな、せいちゃん、ブンナちゃん　ゲスト：なんちゃん
http://fmuu.jp/pgm-info/blog2745/
（再放送はありません…）

■林家扇兵衛落語会
【ご予約受付中】
2020年1月19日（日）開演14時（開場13時30分）
場所…南部珈琲店内（牛久市栄町1-21）
入場料　2,000円（1ドリンク付）
定員20名
お申込みお問い合わせ
南部珈琲　TEL　029-830-8235
又は
ご予約フォームより承っております。

「笑点」でお馴染みの林家木久扇の10番弟子さんです。
元旦の笑点スペシャル（日本テレビ）に登場予定とか！
必見です。

■なんぶさんぶ　慈光ライブ（満員御礼）
2020年1月26日（日）開演14時（開場13時30分）
場所…南部珈琲店内（牛久市栄町1-21）
入場料　2,000円（シフォンケーキ・ドリンクセット付き）小人1,000円
定員20名
ライブ詳細はこちらから

■YouTube 南部珈琲チャンネル　
「南部珈琲presents 午後のひととき。。。」
1月27日（月）夕方にゆるっと生配信予定
出演：なんちゃん（南部佳正）、めっちゃん（目次敬之）
まずは、チャンネル登録お願いします。
YouTube 南部珈琲チャンネル

イベント予告

2020年2月23日（日）谷井大介 (SOLD OUT)
2020年3月22日（日）日々かりめろ

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自家焙煎珈琲豆専門店　南部珈琲
茨城県牛久市栄町1-21
店舗営業時間 10:30～18:00（土日 8:30～）
L.O.17:30
定休日毎週水曜日、祝日
TEL 029-830-8235
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2020年もよろしくお願いします

2020年01月04日(土曜日)

南部珈琲　飯島です。

南部珈琲は、明日1月5日（日）8:30～　営業をスタートします。
日曜日なので、モーニングサービスがありますよ！

1月のお買い得豆は「ドミニカAA」です。こちらもチェックお願いします。

また、今年はご利用のお客様先着で、御年賀ドリップバッグをお渡し致します。(数量限定となっていますのでご了承ください。)
2020年もよろしくお願いします🙇‍♀️

（↓どうでもよい話ですが、たまには自分の話もしてみます。お暇つぶしに。）

いつもより長めにお休みをいただき、ゆっくりと過ごせました。
数年ぶりに新年恒例の同窓会に参加することもでき、みんなの近況を聞くことが出来ました。

高専に通っていたのですが、同級生の中に母校の教壇に立つことになった人がいて、
いろいろ学内のシステムも変わったよという話の流れから

「何で電気科選んだの？」「今役にたってる？」と今更聞かれ応えに窮しました。
「うーん、役に立ってるよ。」と応えるのが精一杯でした。

高専を選ぶことも珍しいのに、女子なら化学系の学科が人気の相場です。
当時、電気科ならどこかしらで何かが役に立つだろうという、思い込みで選択した（のだと思う）のですが…。

「リケジョ」なんて言葉は無かったけど、入学するころはポケベルが出て、PHSが出て卒業するころはガラケーを持ってました。
PCはWindows95が出て、卒業するころはWindows2000という過渡期にいました。
お陰様で今のお店業務はPCが無いと何もできないし、そういった点では日頃から慣れ親しんでいるので抵抗もなかったし
ある程度のことは自分で何とかするような思考になったというか。（工業高専だし、どの学科でもそうなんだろうけど。）
HPやネットショップなんかもHTMLくらいは知っていないと立ち上げられなかった時代もありましたし。
授業でちょっとしかやってなくても、なんとなくこうかなっていう感覚が養われたというか。（でも、算数・数学は苦手です。）

うん、役に立ってますよ。

と、この場を借りてお伝えします。
見てる人、いるかね～。

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自家焙煎珈琲豆専門店　南部珈琲
茨城県牛久市栄町1-21
店舗営業時間 10:30～18:00（土日 8:30～）
L.O.17:30
定休日毎週水曜日、祝日
TEL 029-830-8235
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年末年始営業予定

2019年12月28日(土曜日)

南部珈琲の年内営業は残り2日間となりました。お買い忘れの無いようご注意ください。

年末年始営業案内
12月28日（土）8:30〜18:00
12月29日（日）8:30〜18:00
12月30日（月）10:30〜18:00
12月31日（火）〜1月4日（土）休業日
1月5日（日）8:30〜通常営業

牛久産ぶどう100%のワイン「レガーメ2019」12/15（日）発売

2019年12月14日(土曜日)

南部珈琲　飯島です。

お待たせしました。
2年ぶりに牛久産ぶどう100%のワイン

「レガーメ2019」入荷しました。
ラベルデザインもリニューアル。2019年12月15日(日)発売です。

「LEGAME」とは、イタリア語で「絆」という意味です。牛久市は2014年に世界的にワインで有名なイタリア・グレーヴェインキアンティ市と友好都市を締結しました。また、このワインを醸造したのは姉妹都市である常陸太田市のワイナリー「檜山酒造」です。2つの市との絆がずっと続くようにとの願いを込めて、このワインは「LEGAME」と名付られました。

レガーメは牛久産のぶどう「富士の夢」を100％使い、ライトボディのすっきりとした後味が特長で、紫がかったきれいな色の赤ワインです。

価格は値上がりしまして、1本2,500円（税込）です。

当店入荷数はズバリ84本だけ。あっという間に売り切れてしまいそうです。
年末年始は是非、この貴重なワインを皆さんで楽しんでください。

12月22日（日）臨時休業

2019年12月21日(土曜日)

南部珈琲　飯島です。
都合により12月22日（日）は臨時休業させていただきます。

写真は笑顔のレシピさんのシフォンケーキ「バナナ&ココア」の側面。
この味の境目色が変わっている部分を私は「うなじ」と呼んでいます。
じっくり見てから美味しくいただいてます。

余談ですが、Wワークでお世話になっている主人の職場のPR記事。
↓主人がインタビューに応えています。
サラリーマンから個人事業主とのWワークへ。生活の質向上のため、キャリアチェンジに踏み切った理由｜&donuts by INNOVATOR JAPAN #note https://note.com/andonuts/n/nd2ed27446a44

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自家焙煎珈琲豆専門店　南部珈琲
茨城県牛久市栄町1-21
店舗営業時間 10:30～18:00（土日 8:30～）
L.O.17:30
定休日毎週水曜日、祝日
TEL 029-830-8235
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