8月3日（土）14:00～ なんちゃんのラジオ喫茶室。｜FMうしくうれしく放送
南部珈琲 飯島です。
明日8月3日（土）は月に一度のラジオ放送の日です。
FMうしくれしく放送（FM-UU）で「なんちゃんのラジオ喫茶室。」が放送されます。
前回7月の放送は、ゲストとして伺いました。
そこで味を占めた…というわけで
は、ないのですが、
今回も私、ラジオ収録に参加してきました。
なんちゃんがどうしても急用で出られないという事で、
ピンチヒッターとして、私と一緒に、オーナーも収録に参加してきました。
おしゃべりしすぎて、カットされている箇所が…
果たしてどうなっているか？
珍しい母娘共演のラジオ番組となりました。
お時間合いましたら、是非お聴きください。
ご感想等お寄せいただけると嬉しいです。
FMUUの聴き方などは、HPよりご覧ください。
http://fmuu.jp/simul_radio/
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自家焙煎珈琲豆専門店 南部珈琲
茨城県牛久市栄町1-21
店舗営業時間 10:30～18:00（土日 8:30～）
L.O.17:30
定休日 毎週水曜日、祝日
TEL 029-830-8235
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Bran（ブラン）さんとのコラボ「コーヒーブレッド」
南部珈琲 飯島です。
南部珈琲から私の足で徒歩約1分の
パンの店『Bran』さんとのコラボパンが、ついにできました。
という事で、早速お邪魔してきました。
↑こちらが「コーヒーブレッド」
今日は厚めと薄めのスライスがありました。
生地に入っているつぶつぶは、当店で焙煎して挽いた珈琲豆です。
他にも、コーヒーを生地に練りこんだスイーツ系のパン。
左側の粉糖がかかっている方は中にチョコクリーム。右側はカスタードクリームが入ってます。
こちらも生地にコーヒー粉が練りこまれた、エスプレッソ＆コーヒーホイップ
何度も何度も試作を重ねて作られたコーヒーブレッド。
コーヒーの粉がそのまま入っていますが、食感は食パンです。
軽くトーストすると、コーヒーの香ばしさが引き立ってきますよ。
皆様も是非ご賞味ください。
そして、
表の看板に注目です！
「うしくかっぱ祭り」開催日の7/27（土）と7/28（日）は
500円以上のお買い上げで、店内のドリンク1本がサービスになるそうです！
かっぱ祭り会場のちょうど端にあるので、お祭り前後に立ち寄ってくださいね。
ブランさん、これからもよろしくお願いします。
パンの店『Bran』
〒300-1233 牛久市栄町1-4
TEL 029-899-7713
定休日 毎週木曜日/第2・４水曜日
営業時間 7:30 ～ 19:00
パン1個から電話予約できるそうです。
お目当てのパンは是非予約してみてください。
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自家焙煎珈琲豆専門店 南部珈琲
茨城県牛久市栄町1-21
店舗営業時間 10:30～18:00（土日 8:30～）
L.O.17:30
定休日 毎週水曜日、祝日
TEL 029-830-8235
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パティスリー ルミナス（LUMINOUS）｜オリジナルドリップコーヒー納品しました
南部珈琲 飯島です。
先日、パティスリー ルミナス（LUMINOUS）様にオーダー頂いたドリップコーヒーバッグを納品しました。
ルミナスさんのオリジナルパッケージはシンプルに。
お店のイメージカラーのグレーにロゴを入れました。
納品後、父にお店に行ってもらって、写真を撮らせていただきました。
コラボ商品の「焼きティラミス」のお隣に、ドリップコーヒーも！
お手製のPOPも、ありがとうございます。かわいい、にゃ！
焼きティラミスとドリップコーヒーのセット売りも、プチギフトとしても嬉しいですね。
ラッピングも可愛い～。
お…新作があるじゃありませんかっ
ブルーベリーの季節ですね～
ルミナスさんのスイーツと一緒に、ドリップバッグもお求めいただければ幸いです。
新作スイーツは、ぜひルミナスさんのお知らせをチェックしてみてください。
Facebook ページ→ https://ja-jp.facebook.com/PatisserieLuminous/
パティスリー ルミナス（LUMINOUS）
茨城県牛久市ひたち野東3-1-3ひたち野プラザD
電話番号 029-846-7863
営業時間 10:00～19:00
定休日 水曜日、第1、3火曜日
この度はご注文ありがとうございました！
今後ともよろしくお願いいたします。
南部珈琲では、オリジナルデザインのコーヒーバッグ製造を承っています。
お店で焙煎したコーヒー豆を工場に送って、コーヒーバッグやドリップコーヒーに加工してます。
ご興味のある方は、お問い合わせください！
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自家焙煎珈琲豆専門店 南部珈琲
茨城県牛久市栄町1-21
店舗営業時間 10:30～18:00（土日 8:30～）
L.O.17:30
定休日 毎週水曜日、祝日
TEL 029-830-8235
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【貴重！】数量限定入荷 牛久シャトー醸造ワイン
南部珈琲 飯島です。
いつもご利用ありがとうございます。
この度、
EPINE(エピヌ)
という、牛久シャトー醸造ワインが入荷しましたのでお知らせいたします。
エピヌ 牛久メルロ2018 750ml 3,240円(税込)
カシスやブラックベリーの香りとコーヒーやブラックチョコレートを思わせる樽香が交わった深い風味の赤ワイン。
酷暑の2018年を超え、9月中旬に茨城県牛久市で収穫したメルロです。
熟した果実味を最大に引き出すよう、丁寧に選果、除梗を行いました。醸し発酵後、約95%を樽熟成。
清澄剤不使用、無濾過で仕上げた骨格のある味わいをお楽しみください。
エピヌ 牛久マスカット・ベリーA2018 750ml 3,240円(税込)
イチゴやバラを思わせる香りと、樽熟成によるミルクチョコレートのようなニュアンスの複雑な風味の赤ワイン。
茨城県牛久市で10月上旬に完熟の状態で収穫した垣根栽培のマスカット・ベリーAです。
醸し発酵後、約95%を樽熟成。マスカット・ベリーA特有の赤いベリーの香りに、マロラクティック発酵と樽熟成によるミルキーな香りが重なった厚みのある味わいをお楽しみください。
こちらの商品・・・
なんと
取扱店が牛久市内4店舗しかありません！
数に限りがありますので、お早めにお求め下さい。
取扱店
南部珈琲
牛久市栄町1-21
029-830-8235 10:30～18:00 水曜・祝日定休
宮崎利兵衛商店
牛久市牛久町135
029-872-0041 9:00～20:00 日曜定休
天満屋
牛久市南1-21-2(生協裏)
029-872-1027 9:00～19:30 水曜定休
タマノ酒店
牛久市牛久町3193
029-872-2870 10:00～20:00 水曜定休
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自家焙煎珈琲豆専門店 南部珈琲
茨城県牛久市栄町1-21
店舗営業時間 10:30～18:00（土日 8:30～）
L.O.17:30
定休日 毎週水曜日、祝日
TEL 029-830-8235
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7月6日（土）14:00～ なんちゃんのラジオ喫茶室。｜FMうしくうれしく放送
南部珈琲 飯島です。
明日7月6日（土）は月に一度のラジオ放送の日です。
FMうしくれしく放送（FM-UU）で「なんちゃんのラジオ喫茶室。」が放送されます。
7月の主な予定 の中に…、
■7月6日（土）14:00～14:30
FMうしくうれしく放送
「なんちゃんのラジオ喫茶室。」
出演：南部佳正、飯島聖子
お気づきでしょうか。
私、ラジオ収録に参加してきました。
好きな曲、持ってきていいよと言われたので持っていきました。
珍しくブログで告知するのはそのせいです(*´艸`*)
どんな感じになっているか、私もまだわかりません。
お時間合いましたら、是非お聴きください。
南部珈琲のラジオCMも先日録り直して放送されています。
それまで流れていたのは、こども店長出産前に録ったものだったので2年越しのリニューアルです。
14時のお知らせの時に流れてますので、チェックしてみてくださいね。
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自家焙煎珈琲豆専門店 南部珈琲
茨城県牛久市栄町1-21
店舗営業時間 10:30～18:00（土日 8:30～）
L.O.17:30
定休日 毎週水曜日、祝日
TEL 029-830-8235
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メキシコのお豆が変わりました
いつも南部珈琲をご利用いただきありがとうございます。
今までお取り扱いしていました「メキシコ・オーロラ農園」が完売いたしました。
長らくのご愛飲、ありがとうございました。
今後は「メキシコ・オアハカ」を販売して参りますので、よろしくお願いいたします。
甘く柔らかい印象のコーヒー。 優しい味わいで体の芯から温まります。
収穫後、各農家でドライパーチメントまで仕上げられるコーヒー。
パーチメントの天日乾燥の際に「ペタテ」というヤシの繊維を編んで作られる敷物の上、もしくはコンクリートパティオにておこなわれます。
ペタテの上で乾燥させる方法は、オアハカ州の先住民コーヒー農家で伝統的におこなわれてきた行程で、現地ではこの方法によりはちみつのような風味に仕上がると言われています。(※精選方法は水洗式となります)
是非ご賞味下さい。
↓Yahoo!ショッピングからもご購入いただけます。
200gまでメール便発送OK 「メキシコ・オアハカ(焙煎豆200g) 」
https://store.shopping.yahoo.co.jp/nanbucoffee/scb028.html
当店では、ご注文をお受けしてから生豆を焙煎しています。
焼き上がりに20～30分ほどお時間がかかりますので、電話でのご予約が便利です。
よろしくお願いいたします。
最新のコーヒー価格表はこちらをご確認ください。
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自家焙煎珈琲豆専門店 南部珈琲
茨城県牛久市栄町1-21
店舗営業時間 10:30～18:00（土日 8:30～）
L.O.17:30
定休日 毎週水曜日、祝日
TEL 029-830-8235
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リクエストカードを作りました｜なんちゃんのラジオ喫茶室。
南部珈琲 飯島です。
FMうしくうれしく放送（FM-UU）で
毎月第1土曜日 14:00～14:30に放送されている「なんちゃんのラジオ喫茶室。」では
リスナー様からのリクエストを募集しています。
コーヒーに関するご質問や、あなたの想い出の曲を募集しています。
リクエストカードを作りましたので、お店でコーヒー飲みながらご記入いただくこともできますよ。
放送された方の中から抽選で、南部珈琲からのプレゼントを差し上げます♪
リクエストは
FM-UUホームページよりお寄せいただくことも出来ます。
皆様のリクエスト、お待ちしております。
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自家焙煎珈琲豆専門店 南部珈琲
茨城県牛久市栄町1-21
店舗営業時間 10:30～18:00（土日 8:30～）
L.O.17:30
定休日 毎週水曜日、祝日
TEL 029-830-8235
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