ちゃんみよTV | ブログ
ちゃんみよTV 生出演(8月)

本日、第2月曜日「ちゃんみよTV」月イチゲストの日でした。
皆様、ご覧いただけましたか。
http://chanmiyo.tv/

↓まだっていう方は、こちらから今日の放送を見れますので、是非チェックしてみてください。
牛久市情報更新!ちゃんみよTV#768(月)

ちゃんみよ20150810

今日はローテーションで、私が出演する番でした。
言うことを忘れないように、事前に準備したスケッチブックを持参いたしました。
ちゃんみよ20150810

放送前の様子。レギュラーのみわっちさんちゃんみよちゃん、スタッフの皆さんはいつも和気あいあい♪
ちゃんみよ20150810

みわっちさんの河童のお皿の下は何なのか~は、放送を見ていただくとして。
ちゃんみよ20150810

緊張のゲストコーナーに・・・・。あれ、何故だか旦那さんが飛び入り参加です。
(写真係をお願いして来てもらっていたのですが、突然のお招きで、ビックリした~)
ちゃんみよ20150810

私、舞台鑑賞が好きでして。ちゃんみよちゃんも、舞台好きって熱く語ってました。
お好きな方がいらっしゃったら、是非お店にお話ししに来てくださいね。
ちなみに来月、宝塚の雪組さんの日本物を観劇予定です。
ちゃんみよ20150810

我々の「牛久エピソード」に終始大きく反応してもらえました~。
ちゃんみよ20150810

そして、最後に期間限定のとっておきの情報を発表しました!
ちゃんみよ20150810

↓何のことだったのかは、今日の放送をご確認ください。(58:00頃)
牛久市情報更新!ちゃんみよTV#768(月)

今回も、楽しく過ごさせていただきました。
来月もまたよろウシクお願いいたします。

あ、そういえば明日はサマージャンボ宝くじの当選番号が発表されますね~。
ゴ・オ・ク ゴ・オ・ク …

ちゃんみよTV

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自家焙煎珈琲豆専門店 南部珈琲
茨城県牛久市中央2-21-2
店舗営業時間 10:30~18:00 L.O.17:30
定休日 毎週月曜日、毎月第3日曜日
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キアンティ・クラシコ 入荷

品切れしていた、キアンティ・クラシコが入荷しました。

⚫イル・カステッロ・ヴィッキオマッジョ(Il Castello Vicchimaggio)のキアンティ・クラシコ サン・ヤコポ 2013

⚫︎レ・レッジ(Le Regge)は、ヴィンテージが変わりまして、キアンティ・クラシコ 2011 となりました🍷
キアンティクラシコ再入荷

「キアンティ・クラシコについては、牛久市観光協会のHPもご覧ください。
友好都市グレーヴェ・イン・キアンティ市とキアンティクラシコ
http://www.slowcity.e-ushiku.jp/

南部珈琲も「キアンティ・クラシコ取扱店」として、紹介されています。
http://www.slowcity.e-ushiku.jp/contents3.htm#contents-head1

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自家焙煎珈琲豆専門店 南部珈琲
茨城県牛久市中央2-21-2
店舗営業時間
10:30~18:00
定休日 毎週月曜日、毎月第3日曜日
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【8月】実店舗の休業日について(南部珈琲)

いつも南部珈琲をご利用頂き誠にありがとうございます。
8月の店舗休業日をお知らせいたします。

8月13日(木)~8月17日(月)はお盆休みとさせていただきます。
ご利用のお客様にはご迷惑をお掛けいたしますが、何卒よろしくお願いいたします。
8月の休業日

アクアクララの配送についても同じ期間にお休みをとらせていただきます。
詳細はこちらをご確認ください→「アクアクララ 夏季休業について 8/13~8/17

ご確認、よろしくお願いいたします。

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自家焙煎珈琲豆専門店 南部珈琲
茨城県牛久市中央2-21-2
店舗営業時間
10:30~18:00 L.O.17:30
定休日 毎週月曜日、毎月第3日曜日
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イベント参加のお知らせ 8月1日(土)2日(日)in国分建設(emi・park)

こんにちは、南部珈琲のせいこです。

かっぱ祭りも無事終了いたしましたが、同じ牛久市内でのイベント参加のお知らせです。

今回も、牛久の国分建設さんにお誘いいただきました♪
場所:国分建設 emi・park
茨城県牛久市田宮2丁目27-3
当店参加期間:
8月1日()2日()
時間10時~16時00分

当店からは
アイスコーヒー
氷カフェ(コーヒー味、いちご味)
スノーアイス
を、お出しします。

小さいお子さんが大喜びの宝探しや、手作り教室等も毎年大盛り上がりです。
是非お立ち寄りください。

国分建設2015年8月
※国分さんのチラシを転載させていただきました。

私はお店の方にいないといけないので、会場には伺えませんが
私の父が参加します。声かけてくださいね~。

お店の方は通常通り営業させていただきます。
(8月3日(月)は定休日となります。)

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自家焙煎珈琲豆専門店 南部珈琲
茨城県牛久市中央2-21-2
店舗営業時間
10:30~18:00(L.O 17:30)
定休日 毎週月曜日、毎月第3日曜日
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7/25,7/26店舗営業時間について

今週末はかっぱ祭りが開催されます。

交通規制による混雑が予想されるため、
誠に勝手ながら、通常より早めの14:00閉店とさせていただきます。
かっぱまつり期間中営業時間

また、7月27日(月)は定休日となります。
お買いもの予定の方はご注意ください。

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自家焙煎珈琲豆専門店 南部珈琲
茨城県牛久市中央2-21-2
店舗営業時間
10:30~18:00(L.O 17:30)
定休日 毎週月曜日、毎月第3日曜日
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○ー○ーを探せっ

私が小学生のころに流行った
「ウォーリーを探せ」
完全制覇された方って、どのくらいいるんでしょう。

ハンドピック

お店では、焙煎前と焙煎後にハンドピック(欠点豆を取り除く作業)をしていますが、時々コーヒー豆以外のものが出てきます。
上の写真の中、後から置いてみたのですが、わかりますか?

今日お出ましになったのはこちら
ハンドピック
小石と、トウモコロシです。

今のところ、さすがに金目のものは出てきていません…。
私は、なぜかトウモロコシがでるとテンションあがります⤴⤴

そして、欠点豆である「貝殻豆」がでると、指にはめてみたくなります。(ポテコかっ)
ハンドピック

ちなみに「貝殻豆(かいがらまめ)」というのは、コーヒー豆の片方が成長の途中でもう一方を包むように成長した豆です。

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自家焙煎珈琲豆専門店 南部珈琲
茨城県牛久市中央2-21-2
店舗営業時間
10:30~18:00(L.O 17:30)
定休日 毎週月曜日、毎月第3日曜日
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エスプレッソスタウト 入荷しました

常陸野ネストビールの「エスプレッソスタウト」が入荷しました。
コーヒー屋ですから、コーヒーの名のつくものはちょっとかじってみたくなります。。。という好奇心。

その名の通り、コーヒー豆を加えて醸造されたビールです。(日本では発泡酒扱い。)
ベースがスタウトということで、ビターな味わいですが、コーヒーの香味も感じるビールです。
クリーミーな泡立ちが、よもやエスプレッソのクレマを思わせます。

コーヒーもビール(黒ビール)も好きっていう方は是非お試しください。

スタウトで代表的なギネス好きの私の旦那さん、気に入ったようです。
スイーツと一緒にいただくのが私のお勧めです。

エスプレッソスタウトポスタ
販売価格は ¥475(税込)です。

エスプレッソスタウト

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自家焙煎珈琲豆専門店 南部珈琲
茨城県牛久市中央2-21-2
店舗営業時間
10:30~18:00(L.O 17:30)
定休日 毎週月曜日、毎月第3日曜日
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ちゃんみよTV 生出演(7月)

本日、第2月曜日「ちゃんみよTV」月一ゲストの日でした。
皆様、ご覧いただけましたか。(私はもちろんほぼ毎回視聴してます。)
http://chanmiyo.tv/

さて本日は、私の父が出演当番でございました。
IMG_0127.png

放送中にiPadで画面の様子をチェック・・・(緊張してますねぇ)
IMG_0126.png

いよいよ画面の中へ・・・
IMG_0129.png

今日は、コーヒー以外の商品(アクアクララやワイン、クラフトビール、ミネラルウォーター)、そして意外なお取引先(ゴールドジムさん)のご紹介ができました。
IMG_0132.png

南部珈琲ってこんなこともやってるのか~と、知っていただける機会になったと思います。

ちゃんみよちゃんが「エスプレッソ・・・タウト」と紹介してくれたコーヒービール、今週入荷予定ですので、楽しみにしていてくださいね。
(ポスターの文字間、もうちょっと詰めようかな…。)
IMG_0133.png

実は今週末に6?歳の誕生日を迎えます。番組出演は良い記念になったでしょうか?
とにかくフットワークの良い営業マンなので、街で見かけたら声かけてくださいね。

コーナー終盤はいつもの調子でずいぶん会話も弾んでました!(実に楽しそう)
お父さん、今日はお疲れ様でした。

ちゃんみよちゃん、かずちゃん 今日はありがとうしくでした~。
ちゃんみよTV

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自家焙煎珈琲豆専門店 南部珈琲
茨城県牛久市中央2-21-2
店舗営業時間 10:30~18:00 L.O.17:30
定休日 毎週月曜日、毎月第3日曜日
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アクアクララ 夏季休業について(8/13~8/17)

アクアクララ(アクアクララ筑波山販売代理店 アクアショップe-水屋ひたち野)は、
お盆前は8月12日(水)まで通常営業させていただきます。
2015アクアクララ夏季休業
 
2015年8月13日(木)~2015年8月17日(月)終日
上記期間はお休みとさせて頂きます。
8月18日(火)以降の配達についてのご注文はFAX、e-mail、留守番電話にてお受けいたします。
尚、上記期間中は不在のため、受付確認のご連絡ができません。
お客様にはご迷惑をお掛けいたしますが、ご協力の程よろしくお願い致します。
アクアクララ筑波山 販売代理店
アクアショップe-水屋ひたち野
ウォーターサーバーなら宅配水シェアNO.1のアクアクララ
おいしくて安心な冷水・温水がすぐに使えるウォーターサーバー
【アクアクララ】

「コーヒー自家焙煎セット」のはなし

先日、

「ネット見て来たんですけど。」

というお客様がいらっしゃいました。
以前より、通販の方で「コーヒー自家焙煎セット」というのを販売していたのですが、そのページを見てきて下さったとか。
他県ナンバーのお車ではるばる来ていただいたようです。ありがとうございます。

ご自身でちょっと試しにコーヒーを焙煎してみたいということで、
「煎りパン」と生豆を2種類ほど買っていかれました。

で、せっかくなのでブログでもご紹介しようと思います。

いわゆる「ごま煎り器」でコーヒー焙煎しちゃおうというセットです。

写真の作成日を見たら、2007年10月のものでした。
ネット販売の担当になって、何かおもしろいセット商品を作ろうと考え出したことを思い出します。

だいたい一度に生豆20gくらいいることが出来ます。あんまり入れすぎると、豆が動かず焦げちゃいます。
コーヒー自家焙煎セット

かなり手を振りまくります。パチパチ音がなって色づいてくると、興奮します。(あ、個人の感想です。)
コーヒー自家焙煎セット

煎り上がりはお豆が膨らむんですよ~。(煎り上がりは17gくらいになります。)
コーヒー自家焙煎セット

コーヒー自家焙煎セット
コーヒー自家焙煎セット

コーヒー自家焙煎セット ←Yahoo!ショッピングの商品ページに詳細を載せています。よろしかったらご覧ください。

以前、旦那さんの同僚の方に買っていただいて、キャンプで焙煎に挑戦したとか。
自分で焙煎したコーヒーをその場でみんなで飲むのは最高ですね。
お子さんと一緒に挑戦していただくのも楽しそうです。(火を使うので、その際はくれぐれもご注意ください。)

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自家焙煎珈琲豆専門店 南部珈琲
茨城県牛久市中央2-21-2
店舗営業時間
10:30~18:00(L.O 17:30)
定休日 毎週月曜日、毎月第3日曜日
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