茨城県牛久市の自家焙煎珈琲豆専門店です。
手間を惜しまない焙煎で、美味しい珈琲をお届けします。
ℹ夏季休業のお知らせ
2010年8月12日（木）～2010年8月16日（月）終日
上記期間はネット販売、実店舗共にお休みとさせて頂きます。この間のご注文・メール等でのお問合せはお受け致しますが、 当店からの受注確認メールやお問合せへのご返信・電話の応対・商品の発送は2010年8月17日（火）以降順次ご対応とさせて頂きますので、ご了承くださいませ。
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私事ですが、
この休みを利用して、実家から引っ越します。
新しい生活を楽しみたいと思います🐤
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十円饅頭とアイスコーヒー（水出し）
一昨日の夜
「この暑さ 焙煎時は もはや修行」
と、ツイッターでつぶやいたわけですが、
焙煎が始まると、冷房も効かないので 室内はかなりの高温になります。
毎年、この時季になるとこのネタになりますが・・・
アイスコーヒー用の豆は深煎りにしないといけないため、かなり熱くなります🔥
小型焙煎機を使っての焙煎は、直火で熱い！
こんなにいい汗かいて良いのだろうかと思うほどの汗・・・
煙にまみれて、燻されて～。
デットックス効果が期待できます（笑）
昨日はかなりのお客様から「アイスコーヒーブレンド」をご注文いただいたので、何回も豆を焼きました。
水出しコーヒーポットを使っているお客様が増え、小分けに袋詰めしたりと忙しいですが、深煎りした豆の香りが清涼感をそそるというか、コクのあるアイスコーヒーが出来上がることを想像すると、心地よい気分になります。
まだまだ熱い夏。
オススメの水出しコーヒー器具＆おかわり豆が人気です。
アイスコーヒー好きの方に★おうちでカフェの贅沢アイスコーヒー★今ならアイス用ブレンドをおまけしますハリオ 水出しコーヒーポット MCPN-14B
【お買い上げでお試しコーヒープレゼント】一滴一滴の抽出がおいしさのポイント！iwaki+パイレックスウォータードリップコーヒーサーバー+8644-CL
2セットで送料無料【水出しコーヒーポットのおかわりコーヒー】アイスコーヒーおかわりセット(水出しコーヒーポット用80g×5パック）
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ネット販売 臨時休業
期間：7月17日（土）終日
イベント参加手伝いのため、ネット販売業務をお休みします。
※実店舗は、通常通り営業します！
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半年前･･･ちょうど１月に参加した商工会のイベントに今回も参加します。
お正月の抽選会は盛り上がりました～。
牛久市商工会恒例の夏の大抽選会でPRしてきま～す
時間：10：00～14：00
場所：牛久市中央生涯学習センター
大抽選会開始は 10:00～ 賞品がなくなり次第終了（すごく豪華な賞品が並ぶみたいです。）
スイカ
の無料配布、マジックやバルーンアートの公演もあるそうなので、ご家族で楽しめるイベントになってます
南部珈琲では、会場のPRブースでアイスコーヒー、ジュース
の販売を予定します。
尚、通常店舗で販売しているコーヒー豆は作り置き注文焙煎になるので、会場ではカップオンドリップを販売します。（南部珈琲プレンド×3、牛久シティブレンド×3のミックスセットを数量限定で）
大きな
目玉は
安心＆便利なウォーター・サーバー 「アクアクララ」のＰＲです。
アンケートに答えていただくと 先着１００名様に
「キャラクターアウトドアグッズ」
が当たる抽選
に参加していただけます。（空クジなし！）
さらに、アクアクララを無料で体験できる
「無料お試しキャンペーン」のお申し込みも受け付けますので、この機会に是非お立ち寄りくださいね
それでは、明日会場でお待ちしています。
今日は準備で大変だぁ～。暑さ対策もしなきゃ･･･。
先日、アクアクララご利用のお客様より「お中元ギフト🎁」のご注文をいただきました。
ありがとうございます🍀
↑カップオンドリップの詰め合わせでお包みしました😄
コーヒー好きの方に喜んでもらえる「自家焙煎コーヒーギフト」
お好みのコーヒー、ご予算で自由に詰め合わせられますので、是非ご相談ください。
地方発送も承ります。
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↓インターネットからのご注文は期間限定のセット商品もご用意しています。
おやつに作った自家製カップオンドリップのコーヒーゼリー
今日はシロップとコーヒーフレッシュをトッピングしました。
冷んやり＆濃厚なコーヒーのコクが疲れた身体に浸みます～😆
1個120円
10個までメール便発送OKです♪
本日のお昼は、牛久市内のパン屋さんのパン。
かっぱ伝説のある、牛久だけに
かっぱ巻き
ではなく、
確かに、かっぱロール。きゅうりがパンで巻いてある（笑）
思わず、買ってしまいました･･･。
中を割ってみると
ツナマヨがちくわの中に入っているのが、工夫ですね～。
パンの生地がベチャベチャになりません
パンはこんがりチーズがのっていて、
ちょうど良くスパイスも効いていて美味しかったですよ。
コーヒーにも良く合います～
ご当地グルメ、「かっぱせんべい」「落花生」「うなぎ」etc･･･
牛久にもたくさんありますが
「かっぱロール」
も、なかなかです。
そして、我が南部珈琲にもご当地オリジナルブレンドが～。
知る人ぞ知る、名物？ なんですよ･･･たぶん。
よくお客さんが
「牛久シティブレンドだって～（笑）」
って、
カップオンドリップもあるので、お土産やギフト
に買っていく方が多いんです。
ちなみに、豆の説明は
「都会派的なさわやかな味のブレンド。」
です。
飲みやすいブレンドになっていますので、お立ち寄りの際は是非どうぞ～。
今日は新商品のご紹介です。
実店舗では一足先に販売をしていますが、好評なのでネット販売も開始しました
アイスコーヒーと並んで夏のコーヒーレシピでオススメなコーヒーゼリー
家で作るのはちょっと手間がかかるなぁ
というのが正直なところです。
ドリップバッグで作るとどうなんだろう
と、思った方もいらっしゃるのでは？
この度、手軽に作れるコーヒーゼリーが新登場！
手軽で簡単、美味しいゼリー是非お試しください
カップオンコーヒーゼリー 1個120円
小さいので、
10個までは
メール便配送（送料160円）OKです♪
毎年恒例
当店喫茶コーナーの
夏季限定メニュー🎆
コップの後ろに写っている、
水出しコーヒー専用のウォーターサーバーで抽出しています。
一滴一滴、
ポタポタ落ちる
水とコーヒーを見ていると、
涼やかな気分になります。🐧
出来上がったコーヒーの味は濃厚でコクがあります。
（ちょっと大人なコーヒーです😀）
お立ち寄りの際は、是非お試しください🥤
※毎回少量ずつ抽出していますので、品切れの際はご容赦ください。
↓アイスコーヒーを美味しく作れるオススメの器具、ご紹介してます。
アイスコーヒー特集へ
もうご覧になっている方もいらっしゃると思いますが、
アクアクララの新CMに
✨谷原章介さん✨
が登場しています。
爽やかで素敵ですね～
多方面で活躍されていますが、映画「ハンサムスーツ」の時の谷原さん、ハンサムなのに中身がブサイクという難役･･･素敵でした。
あと、最近ではドラマ「曲げられない女」も観てました。
さらにアクアクララ公式サイトで、
谷原さんがアクアクララを使う理由が明らかに！
http://www.aquaclara.co.jp/cm/
