こんにちは、南部珈琲 店長の娘の聖子です。
普段は南部珈琲のネット通販で受注管理や発送対応etc ・・・何でもやってます
この度、頻繁に更新ができるように「FC2BLOG」にお店のブログを開設しました
お店のこと、商品のこと、私の身のまわりのことを、ちょっとづつご紹介できればと思います。
また、良い商品をお客様にご提供出来るよう、努力してまいりますので、どうぞよろしくお願いいたします。
自家焙煎コーヒー豆専門店「南部珈琲」もよろしくお願いします。
こんにちは、南部珈琲 店長の娘の聖子です。
普段は南部珈琲のネット通販で受注管理や発送対応etc ・・・何でもやってます
この度、頻繁に更新ができるように「FC2BLOG」にお店のブログを開設しました
お店のこと、商品のこと、私の身のまわりのことを、ちょっとづつご紹介できればと思います。
また、良い商品をお客様にご提供出来るよう、努力してまいりますので、どうぞよろしくお願いいたします。
自家焙煎コーヒー豆専門店「南部珈琲」もよろしくお願いします。
今日は昨日までの肌寒さが嘘のように、ピッカーンと晴れていますね🌞
道行く人の服装が、半袖になっています。
お店の注文も、アイスコーヒー用の焙煎が増えていますよ~⤴
↓先日、お店に貼っているポスターに変化が💡
よく見ると
「アイスコーヒーのある場所」
とキャッチコピーが・・・♥
うちにもモチロンありますよ、アイスコーヒー🍸
今年も、やってきました。 アイスコーヒーの季節です😀😀
「アイスコーヒーを家で作るのって、手間がかかるのでは?」と思っている方、意外に簡単に「本格アイスコーヒー」が出来るんです。ポイントは「アイスコーヒー用に深くローストしたコーヒー」を使って「コーヒーを濁らせないこと」です。お湯で濃くコーヒーを抽出しても、冷やし方を誤ると、コーヒーは濁ってしまうのです。濁らなくするには「急速冷却」が重要です。また、水からゆっくり抽出する「水出し珈琲」でも、コーヒーは濁りにくいんです。
今年はアイスコーヒーグッズを使って、ご自宅でも是非挑戦してみてください♪
当店自慢のアイスコーヒーブレンドをすぐに使える小分けにしておまけします♪
一緒にこちらもどうぞ♪
昨年好評だった水出しコーヒーポット用のアイスコーヒーおかわりセット今年も期間限定で販売します。
「コーヒーを量るのって、結構手間・・・」というお客様、このおかわりセットは、アイスコーヒーブレンドを「水出しコーヒーポット」用に予め80g量って小分けにしてお届けします。一袋ずつ使い切っていただけるので、量る手間が省けて、保存にも便利です。
夏季限定販売です。夏本番に向けて早速ご準備くださいね。 アイスコーヒー特集