こんにちは、南部珈琲の聖子です。
今週は臨時のお休みをいただきありがとうございました。

お店に向かっている間、車通りが多いな～と思っていたら、なんと3連休だったことに今更気づきました。
そういえば、喫茶に訪れたお客様の車も遠方のナンバープレートでした。（東京都内のナンバーって遠方ですかね。）
みなさん、連休を楽しんでおられるでしょうか。

今日は、午後からのご注文やご来店が多く、やっと落ち着いたところです。。。

さて、まったく別の話ですが、先日入荷してご紹介していた「一人用ホルダー付コーヒーフィルター」ですが、使ってみたので写真をアップします。
円すい形なので、粉にお湯が均等に行き渡る感じがします。
こんもり膨らんだコーヒー粉が、よい感じです♪

どうぞ店頭で手に取ってみてくださいね。

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自家焙煎珈琲豆専門店　南部珈琲
茨城県牛久市中央2-21-2
店舗営業時間
10:30～18:00
定休日 毎週月曜日、毎月第3日曜日
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こんにちは、南部珈琲の聖子です。
本日入荷した新商品のご案内。
コーヒー　チョイ飲み派　で、手軽に飲みたい方におすすめです。

このところ、ドリップバッグコーヒーを見かける機会が多いですが、私のお店も含め、種類が限られて売られていることが多いんです。
好きなレギュラーコーヒーを円すい形のフィルターで手軽に一杯ずつコーヒーを淹れられるというのは、とっても画期的です。

注ぎ口が広いので、お湯も注ぎやすいし、淹れたあとはフィルターごとポイッと捨てられますし、片づけも簡単。

店頭に、見本を置いてますので、是非手に取って確かめてみてください。

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自家焙煎珈琲豆専門店　南部珈琲
茨城県牛久市中央2-21-2
店舗営業時間
10:30～18:00
定休日 毎週月曜日、毎月第3日曜日
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こんにちは、南部珈琲の聖子です。
この3連休はお天気がどんよりしていますね。
少しは涼しいのかと思ったのですが、どうも湿度が高くてジメジメしています…。

こんな時はスッキリ、キュッと冷やしたアイスコーヒーを作って楽しみたいものです。

器具を新しく買うなら、アイスコーヒーも作れるボンマックの「ホット＆アイスコーヒーメーカー」はいかがでしょう。
オールシーズン使えて、おうちカフェも充実するでしょう。

ペーパーフィルター（10枚）と計量スプーンが付いてます。

水出しコーヒーポットだと、出来上がるまで時間がかかりますが、ドリップして氷で冷やす（急冷式）タイプなので、すぐにアイスコーヒーが楽しめます。
（多少氷が解けて薄まりますが、ストレーナーがあるので、氷が解け続けるのを防げます。）

使用後はコンパクトに収納できますし、サーバーの口も広くて洗いやすくなってます。

何個か入荷していますので、ご興味のある方はぜひ。

↓通販サイトからもご注文いただけます。

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自家焙煎珈琲豆専門店　南部珈琲
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夏季限定商品のご案内です。

お中元や、帰省の手土産、アイスコーヒーを冷蔵庫で冷やしておくだけで手軽にお楽しみいただける「リキッドコーヒー」。
トラジャカロシのコクのある風味を是非ご堪能ください。

↓通販サイトからもご注文いただけます。

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自家焙煎珈琲豆専門店　南部珈琲
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定休日 毎週月曜日、毎月第3日曜日
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今週は暑い日が続いていますが、喫茶コーナーで「思いきりサイズ」のアイスコーヒーが登場です。

たっぷりとアイスコーヒーを飲みたい方に、通常サイズより器を大きく、増量してお出しします。

1杯520円です。

当店オリジナルのアイスコーヒー用ブレンド豆を使用。
サイフォンで風味豊かに抽出後、キリッと急速冷却します。

コーヒー焙煎待ちの時間に･･･
お散歩途中のご休憩に･･･

当店へお立ち寄りの際は、ぜひご賞味ください。

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茨城県牛久市中央2-21-2
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定休日 毎週月曜日、毎月第3日曜日
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今日は、謎の円筒形の品物をご紹介します。

ドリップコーヒーバッグって、1杯ずつ淹れられて便利ですが、カップのフチに掛けて抽出するので、低いカップを使うとお湯を注いでいるうちに、フィルターがコーヒーに浸ってしまうのが気になったりしませんか？

このスタンドを使えば、フィルターを引っ掛ける部分が上がるので、フィルターがコーヒーに浸りません。
フィルターを外す時も、スタンドごとすばやくカップから外せるので、せっかく淹れたコーヒーをこぼしてしまうことも少なくなります。

使い方は、こんな感じ。

↑カップが帽子を被っているみたいです（笑）

その上に、ドリップコーヒーバッグ（フィルター）をセット。

あとはいつもどおりにお湯を注ぐだけ。

ステンレス製なので、水洗いもできて清潔に使えます。
クッキーの型にもなりそう･･･

昨日より、店頭にて販売中です。
お立ち寄りの際は、是非ご覧になってみてください。

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自家焙煎珈琲豆専門店　南部珈琲
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使うほどに手になじむオリーブウッドのグリップが魅力的。
自然の木目が美しく、表面が滑らか。
木の温もりがコーヒータイムに心地よいアクセントになりそうです。

ハリオの新商品
ドリップポット・ウッドネック　オリーブウッド🍀

ネルドリップ用のやぐらがなくても大丈夫。
ドリッパーとポットが一体になったデザインの耐熱ガラス製のドリップポットです。
付属のネルフィルターをのせる部分は自然に膨らみやすい丸みのある形なので、手軽になめらかな味わいのネル式のコーヒーが楽しめます。

外箱もナチュラルなデザインで、ギフトにも喜ばれそうです。

一つ一つ丁寧に職人が作っています。(手作りのため、サイズ・形・木目にばらつきがあります。)

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いつも、南部珈琲をご利用いただきまして、ありがとうございます。

品切れしていたドリップコーヒーバッグ（カップオンドリップコーヒー）が装いも新たに本日入荷いたしました。
品切れ中にお問い合わせいただいたお客様、大変お待たせいたしました。

パッケージの仕様変更がありました。今回よりカップに引っかかる部分の形状が変わっています。
Before

After

お昼前に届いたのですが、写真も撮り直して、何とかネット販売のページも差し替えました。
バレンタインギフトに毎年ご利用いただくお客さまもいらっしゃるので、間に合って良かったです…。

皆様のご利用お待ちしております。

当店では、ドリップコーヒーバッグ以外のコーヒーはご注文をお受けしてから生豆を焙煎しています。焼き上がりに20～30分ほどお時間がかかりますので、電話でのご予約が便利です。よろしくお願いいたします。

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自家焙煎珈琲豆専門店　南部珈琲
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長らく品切が続いていた『ポーレックス　セラミックコーヒーミル』本日入荷しました。

セラミック刃なので ･･･
・コーヒーの風味をそこないません。
・金属臭が無く、サビ等の心配もありません。
・磨耗しにくく、良い切れ味を保ちます。
●エスプレッソ用から、粗挽きまで、粒度調節が簡単に出来ます。
●微粉が少なく、均一な安定した粒度が得られます。
●セラミックの内刃、外刃とも取り外しが出来、清掃、水洗いが出来ます。
●コンパクトな設計で、アウトドア用としても最適です。
●焙り大豆を挽いて、自家製のきな粉づくりにも、ご利用いただけます。
※約30gのコーヒー豆が入ります。

外装はステンレス製なので衝撃に強く、意外に軽いです。
ちょっと飲みたい時のセカンドミルとしても、活躍します。

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自家焙煎珈琲豆専門店　南部珈琲
茨城県牛久市中央2-21-2
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10:30～18:00
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コーヒーによく合うお菓子が入荷しています。

ちょっとした御土産にも使える、可愛いパッケージ入りのバタークッキーもあります。
コーヒーと一緒に、是非お求めください。

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